酒廠風格

今日的林口酒廠,廠房都是一九八七年以後才興建的現代化建築;昔日合併的台北、板橋和樹林酒廠,原址亦幾乎被現代化的浪潮沖毀無形,僅餘台北舊廠成為藝術新秀展演的空間,或許想要追懷台灣昔日產業文化的訪客會感到惆悵。 然而回溯過去,我們會意外發現林口酒廠的現代化製程,其實傳承了過去酒產業的精髓和活動過程,並賦予新意,堪稱「活的文化資產」。 從另一個角度來看,昔日獨占的台灣菸酒,在市場開放後步步倒退,此時唯有在地特色和智慧能讓商品發光發熱,並且讓商品在全球化風潮的席捲下顯得獨一無二。